Pour 12 oursons
 
Ingrédients :
170g de chocolat noir ou au lait
50g de guimauve
1/ Préparation du chocolat :
Utilisez un chocolat pâtissier noir ou au lait.
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou dans la Chocolaterie ScrapCooking®.
Le plus important est de faire fondre votre chocolat sans rien ajouter.

2/ Formez la coque en chocolat :
Déposez à l’aide d’un pinceau le chocolat  au fond du moule oursons choco ScrapCooking® et sur les bords.
Laissez durcir 5mn au réfrigérateur.
 
3 / Disposez les guimauves dans un récipient avec 1 cuillère à café d’eau.
Faites fondre 30 secondes au micro-ondes.
Lorsque les guimauves ont doublé de volume, sortez- les du micro-ondes puis mélangez, vous obtiendrez une crème onctueuse.
 
4/ A l’aide une poche pâtissière ou avec une cuillère remplissez  à 1/3 le moule oursons choco ScrapCooking®  avec la crème de guimauve.
 
5/ Remplissez à nouveau votre moule oursons choco ScrapCooking® avec le chocolat  fondu.
Mettez le moule oursons choco ScrapCooking® au moins 4  heures au réfrigérateur.